Tajine aux légumes et à l’agneau ou tofu
Décidément, c’était vraiment la semaine cuisine (ou plutôt weekend cuisine!). Après les crêpes vietnamiennes, c’était l’heure d’un nouveau défi, car c’était notre première fois: cuisiner du tajine aux légumes et agneau à la tunisienne! Tout est bon à prendre dans nos deux cultures: l’Asie et le Maghreb, unifiés par nos coups de cœur berlinois.